Orquídeas são plantas cultivadas principalmente como ornamentação e como item de coleção.

Como ornamentação são utilizadas em lares, escritórios, estabelecimentos comerciais, festas e eventos.

Como coleção, é parte de um orquidário onde o orquidófilo, ávido por novas ou diferentes espécies as adquire, aumentando seu acervo.

 Outras utilizações são a terapia e a culinária, no qual utilizamos a Baunilha que é retirada do fruto da orquídea Vanilla planifolia.

Como terapia, é comum pessoas com algum tipo de problema psicológico ou vício, começar a cultivar orquídeas e ter êxito no seu tratamento.

Exposição de orquídeas: talvez um misto entre ornamentação e coleção, algumas orquídeas são cultivadas com o objetivo de serem levadas e uma exposição.

Existem competições, prêmios e muito orquidófilos cultivam orquídeas apenas com essa finalidade.

Comércio: as orquídeas movimentam dezenas de bilhões de dólares anualmente em todo o mundo, é um item de elevado valor comercial, sendo também exportada e importada em grande escala.